നന്ദി പ്രകാശന ദിനം

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ദേശീയ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ ഏറ്റവും അമേരിക്കൻ അമേരിക്കൻ മാത്രമാണ് നന്ദി ദിവസം, ഇത് രാജ്യത്തിന്റെ ആദ്യകാല ചരിത്രവുമായി ഏറ്റവും അടുത്ത ബന്ധം പുലർത്തുന്നു.

1620-ൽ സ്ഥിരതാമസമാർക്കോ തീർത്ഥാടകർ, മെയ് വരെ കപ്പലിലേക്ക് കപ്പൽ കയറി, അവർക്ക് ആരാധന സ്വാതന്ത്ര്യം ലഭിക്കുന്നിടത്ത് ഉണ്ടായിരിക്കാം. രണ്ട് മാസത്തെ യാത്രയ്ക്ക് ശേഷം അവർ മഞ്ഞുമൂടിയ നവംബറിൽ വന്നിറങ്ങി, ഇപ്പോൾ പ്ലിമൗത്ത്, മസാച്ചുസെറ്റ്സ്.

എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും അവർ വലിയ ഉത്കണ്ഠയോടെയാണ് വലിയ ഉത്കണ്ഠയോടെ കാത്തിരുന്നു, അവരുടെ ജീവിതവും കോളനിയുടെ ഭാവി നിലനിൽപ്പും വരാനിരിക്കുന്ന വിളവെടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് അറിഞ്ഞുകൊണ്ട് അവർ വലിയ ഉത്കണ്ഠയോടെ കാത്തിരുന്നു. ഒടുവിൽ ഫീൽഡുകൾ പ്രതീക്ഷകൾക്കപ്പുറത്ത് സമൃദ്ധമായി വിളവ് നൽകുന്നു. അതുകൊണ്ട് കർത്താവിനു സ്തോത്രദിനം ഉറപ്പിക്കുമെന്ന് തീരുമാനിച്ചു. വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം, അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകൾ പ്രസിഡന്റ് നവംബർ നാലാമത്തെ വ്യാഴാഴ്ച എല്ലാ വർഷവും നന്ദിപറഞ്ഞു. താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ദിനത്തിന്റെ ആഘോഷം ഇന്നുവരെ ആ തീയതിയിൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ആഘോഷത്തിന്റെ മാതൃക വർഷങ്ങളായി മാറിയിട്ടില്ല. വലിയ കുടുംബ അത്താഴം ആസൂത്രണം ചെയ്തു. അത്താഴസമയത്ത്, ആളുകൾ ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, വാൽനട്ട്, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവ കണ്ടെത്തും. പ്ലം പുഡ്ഡിംഗ്, അരിഞ്ഞ പൈ, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, സ്ക്വാഷ് എന്നിവ ഉണ്ടാകും. അവയിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതും ആകർഷകവുമായത് ടർക്കി, മത്തങ്ങ പൈ എന്നിവരാണ്. വർഷങ്ങളായി സ്തോത്രദിനത്തിലെ ഏറ്റവും പരമ്പരാഗതവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ഭക്ഷണമാണിത്.

റോസ്റ്റ് തുർക്കിയിൽ വറുത്ത തുർക്കിയിൽ വറുത്ത തുർക്കിയിൽ നിർമ്മിക്കേണ്ടത് എല്ലാവരും സമ്മതിക്കുന്നു, അത് വറുക്കുന്ന രുചികരമായ ജ്യൂസുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യും. എന്നാൽ പാചകം കുടുംബങ്ങളുമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ജീവിതം താമസിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങൾക്കൊപ്പം, രാജകീയ പക്ഷിക്ക് കൃത്യമായ അളവിൽ സമവായ ലഭിക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല.